Marrons entiers des Cévennes

Marrons entiers des Cévennes

Prix de vente : 10.80 € l'unité 

 Bio européen
 
Bio français

  • 25.12 € / kg
  • Producteur : LA FOURCHE
  • Conditionnement : 430 g

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

Marrons entiers des Cévennes

Ces marrons entiers au naturel sont produits par Verfeuille, un groupement de castanéiculteurs cévenols (vous avez aimé apprendre ce mot ?). Ils ont été récoltés entiers et triés à la main. Séchés puis cuits à température basse, ils révèlent tous leurs arômes pour donner du goût à vos salades en brisures ou entiers avec une volaille

Ils ont été préparés à partir de châtaignes fraîches, uniquement pendant la production d’octobre à décembre. Les principales variétés, issues du verger traditionnel cévenol (Pélégrines, Figarettes, Dauphines, Sardonnes) ont été choisies pour leur finesse et leur goût.