Filet de Merlan

Filet de Merlan
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

Prix de vente : 18.50 € l'unité 

Produit non disponible
  • 18.50 € / kg
  • Producteur : O'POISSON
  • Conditionnement : 1 kg

Filet de Merlan

Crédit photo " O'Poisson".
Poisson sauvage
.C'est un poisson à chair ferme, fine et feuilletée, vivant dans les fonds rocheux de la mer du Nord et de l'Atlantique. Il a une faible teneur en graisse.

DLC 5 jours.
200 g par personne.
Sous-vide
 

  •  Lieu de pêche : Zone Atlantique Nord Est
  •  FAO27.VIII A Golfe de Gascogne
  •  Filet maillant
  •  Disponible toute l'année