Filet de Julienne

Crédit photo O'Poisson.
Filet de poisson sauvage en portion

•          DLC de 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage                                
•                3 mois au congélateur.

 
200gr représente environ 1 personne.
Sous-vide   
Poisson à chair ferme issu des grandes profondeurs des eaux de l'Atlantique.

Cuisiner le filet de Julienne: en papillote, au four, poché au court bouillon ou à la poêle avec un filet d'huile d'olive, du persil et du citron.
 

• Lieu de pêche : Zone Atlantique Nord Est
• Sous Zone de Pêche : FAO27.VII Manche et Mers Celtiques
• Engin de pêche : Filet maillant
• Saisonnalité : Disponible toute l'année