Filet de Fletan

Le prix varie en fonction du poids. Nous nous efforçons à nous rapprocher au plus prêt de la quantité proposée.
Crédit photo Poisson Livré.

Espèce : reinhardtius hippoglossoide

Péché en : atlantique nord est, islande et féroé ouest écosse, manche et mer celtiques et autres zones

Méthode de pêche : Chalut

Avec sa chair blanche à la texture ferme et juteuse, le flétan est un poisson de qualité, apprécié de tous.

À consommer dans les 5 jours après réception 

À  conserver au réfrigérateur entre 0° et 2°

Congélation possible