Dos de Cabillaud

Dos de Cabillaud
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 Pèche durable

Prix de vente : 33.00 €/kg 

Produit non disponible
  • 33.00 € la pièce
  • Producteur : O'POISSON
  • Conditionnement : 1 kg

Dos de Cabillaud

Crédit photo O'Poisson.
Le Dos de Cabillot est un poisson sauvage à chair blanche et délicate, épais et moelleux qui se détache bien sous la fourchette.
Conservation: DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur.
Sous vide.
200 gr par personne conseillé.
C'est un poisson maigre, avec très peu de matières grasses, riche en protéines et Oméga 3.

  • Zone de pêche: Zone Atlantique Nord Est
  •  FAO27.V Islande et Féroé
  •  Chalut
  •  Disponible toute l'année