Dos de Cabillaud
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Pèche durable
Prix de vente : 12.50 € l'unité
12.50 €400 g
- 31.25 € / kg
- Producteur : O'POISSON
- Conditionnement : 400 g
Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison
Crédit photo O'Poisson.
Le Dos de Cabillot est un poisson sauvage à chair blanche et délicate, épais et moelleux qui se détache bien sous la fourchette.
Conservation: DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur.
Sous vide.
200 gr par personne conseillé.
C'est un poisson maigre, avec très peu de matières grasses, riche en protéines et Oméga 3.
- Zone de pêche: Zone Atlantique Nord Est
- FAO27.V Islande et Féroé
- Chalut
- Disponible toute l'année