Dos de Cabillaud

Dos de Cabillaud
lun.mar.mer.jeu.ven.sam.dim.

 Pèche durable

Prix de vente : 12.50 € l'unité 

  • 31.25 € / kg
  • Producteur : O'POISSON
  • Conditionnement : 400 g

Produit commandable jusqu'à 2 jour(s) avant la livraison

Dos de Cabillaud

Crédit photo O'Poisson.
Le Dos de Cabillot est un poisson sauvage à chair blanche et délicate, épais et moelleux qui se détache bien sous la fourchette.
Conservation: DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur.
Sous vide.
200 gr par personne conseillé.
C'est un poisson maigre, avec très peu de matières grasses, riche en protéines et Oméga 3.

  • Zone de pêche: Zone Atlantique Nord Est
  •  FAO27.V Islande et Féroé
  •  Chalut
  •  Disponible toute l'année