Carotte du Cher

Carotte du Cher

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Carotte du Cher

Carotte ferme, croquante et légèrement sucrée révélant sa saveur particulière quand on la mange crue râpée. Cuite, elle garde en bouche sa texture fondante lors des préparations mijotées.
Origine France
Ecopole Chaponnière. Vierzon