Bar sauvage 2pers.600 à 800gr

Bar sauvage 2pers.600 à 800gr

Prix de vente : 35.00 € l'unité 

Produit non disponible
  • 50.00 € / kg
  • Producteur : O'POISSON
  • Conditionnement : 700 g

Bar sauvage 2pers.600 à 800gr

Crédit photo O'POISSON.
Origine: Les Sables D'Olonne.
Poids brut conseillé par personne: 300 gr
Conservation: DLC 5 jours au réfrigérateur après la date d'emballage ou 3 mois au congélateur.
Sous-vide.

Le Bar est préparé vidé et écaillé.
Le Bar sauvage est très recherché par les gastronomes et amateurs. Sa chair blanche à un goût savoureux.
Il possède peu d'arêtes. Son goût est subtil.
C'est un poisson à chair maigre, riche en protéines, sodium, phosphore, potassium et riche en vitamines A B1 D...